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Data do documentoTítuloAutor(es)
21-Jan-2026“ELABORAÇÃO DE PREPARAÇÕES ISENTAS DE GLÚTEN E CASEÍNA NO MANEJO DO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: POTENCIAIS BENEFÍCIOS.”CUNHA, Isabela Almeida Peixoto
20-Jan-2026MÉTODOS DE ANÁLISE DE MICROPLÁSTICOS EM ALIMENTOS: UMA REVISÃO DE LITERATURASCHIEK, Kevin Douglas Araújo
20-Jan-2026Avaliação do consumo alimentar de pacientes com Leucemia Mieloide Aguda submetidos à terapia oncológica: Um estudo longitudinalFERREIRA, Nayele Oliveira
20-Jan-2026ESTADO NUTRICIONAL E NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA EM IDOSOS: ANÁLISE TRANSVERSAL DO ESTUDO LONGITUDINAL DA SAÚDE DOS IDOSOS BRASILEIROS (ELSI-BRASIL)TEIXEIRA, Mirella Camara
10-Dez-2025Associação entre Índice Inflamatório da Dieta e Síndrome Metabólica: Revisão Sistemática e Meta-AnálisePADILHA, Atenaide Carvalho
9-Jul-2026Relação entre a insegurança alimentar e a dupla carga de má nutrição em crianças atendidas em hospital universitário em São Luís-MACASTRO, Jéssica Luana Chaves
10-Jul-2026Associação entre o consumo de alimentos ultraprocessados ricos em açúcares de adição e estado nutricional em crianças e adolescentes com transtorno do espectro autistaFONSECA, Ingrydi Christinne Santos
6-Jul-2026Rotulagem de sobremesas lácteas comercializadas segundo os requisitos da Instrução Normativa SDA/MAPA n°84/2020 e as normas de rotulagem no BrasilPEREIRA, Iury Gonçalves
9-Jul-2026Fatores associados ao conhecimento sobre o risco de contaminação de alimentos por gestantes atendidas em um Hospital Universitário de São Luís/MACUNHA, Iane Mayara Froes da
20-Jan-2026Estado nutricional e nível de atividade física em idosos: análise transversal do estudo longitudinal da saúde dos idosos brasileiros (Elsi-Brasil)TEIXEIRA, Mirella Camara

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