Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
português
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Biblioteca Digital de Monografias
Search
Search:
All of DSpace
CAMPUS DE IMPERATRIZ
Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos do Campus de Imperatriz
TCC de Especialização em Engenharia de Alimentos do Campus de Imperatriz
TCC de Graduação em Engenharia de Alimentos do Campus de Imperatriz
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
7-Mar-2013
Fermentado alcóolico de água de coco: elaboração, avaliação físicoquímica e sensorial
Soares, Lorrayne Starwth de Oliveira
20-Dec-2017
Produção e caracterização de hidromel de frutas vermelhas
RIBEIRO, Larissa Helen de Lima
Discover
Author
1
RIBEIRO, Larissa Helen de Lima
1
Soares, Lorrayne Starwth de Oliveira
Subject
2
Aceitação sensorial
2
Fermentação
1
Acceptance
1
Alcohol content
1
Honey
1
Mel
1
Saccharomyces cereviseae
1
Sensory acceptance
1
Teor alcoólico
1
Vinho de água de coco
.
next >
Date issued
1
2017
1
2013
