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CAMPUS DO BACANGA
Curso de Graduação em Química Industrial do Campus Bacanga
TCCs de Graduação em Química Industrial do Campus do Bacanga
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31-Jan-2017
DETERMINAÇÃO DE MACRONUTRIENTES EM POLPAS IN NATURA E INDUSTRIALIZADA DE ABACAXI (ANANAS COMOSUS L. MERRIL), COMERCIALIZADAS EM SÃO LUÍS – MA.
SANTOS, Taize Soares
2016
AVALIAÇÃO COMPARATIVA DE COMPONENTES NUTRICIONAIS ENTRE POLPAS IN NATURA E INDUSTRIALIZADAS DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.), PROCEDENTES DE FEIRAS E SUPERMERCADOS DE SÃO LUÍS – MA
LEAL, Káren Lima
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Author
1
LEAL, Káren Lima
1
SANTOS, Taize Soares
Subject
1
Abacaxi.
1
Industrialized pulp;
1
Industrialized pulp;
1
Macrocomponentes;
1
Macrocomponents;
1
Macroconstituents;
1
Macronutrientes;
1
Parâmetros físico-químicos;
1
Parâmetros físico-químicos;
1
Physical - chemical parameters;
.
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Date issued
1
2017
1
2016
