Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/10499
Title: RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA DIETAS VEGETARIANAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA BASEADA EM PARECERES OFICIAIS
Other Titles: Nutritional Recommendations for Vegetarian Diets: An Integrative Review Based on Official Opinions
Authors: RODRIGUES, Andressa Raquel Alves
Keywords: Dieta Vegetariana;
Posição;
Nutrientes;
Recomendações
Vegetarian Diet;
Position;
Nutrients;
Recommendations
Issue Date: 21-Feb-2002
Publisher: UFMA
Abstract: O Vegetarianismo é um padrão alimentar norteado pela exclusão de carnes de origem animal. A adoção dessa dieta possui benefícios comprovados, contudo, a remoção de carnes e outros alimentos de origem animal é permeada por desafios relacionados à biodisponibilidade e deficiências nutricionais.
Description: Vegetarianism is a dietary pattern characterized by the exclusion of meat from animal products. Adopting this diet has proven benefits; however, the removal of meat and other animal-derived foods is fraught with challenges related to bioavailability and nutritional deficiencies.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/10499
Appears in Collections:TCC de Graduação em Nutrição do Campus do Bacanga

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