Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/1933
Title: DIREITO TRABALHISTA NA HOTELARIA: Estudo de caso no Hotel Sesc Olho d’água - Maranhão.
Other Titles: LABOR LAW IN THE HOTEL: Case study at the Sesc Hotel Olho d'água - Maranhão.
Authors: BARBOSA, Kleydson Beckman
Keywords: Hotelaria; Direitos Básicos do Trabalho; Sesc-MA
Hospitality; Basic Labor Law; Sesc-MA
Issue Date: 3-Jul-2017
Publisher: UFMA
Abstract: Estudo sobre a Hotelaria na perspectiva do Direito do Trabalho. Discute sobre a real importância da aplicabilidade dos Direitos Básicos do Trabalho para o profissional hoteleiro e as suas influências no seu rendimento de trabalho. Tem como objetivo macro verificar no Sesc MA – Hotel Sesc Olho d’água, se há a aplicabilidade dos Direitos Básicos Trabalhistas e sua importância para o desempenho profissional dos colaboradores da hotelaria. Inicialmente discorre sobre o mercado de trabalho em Hotelaria, para que se tenha um maior entendimento do tema. Em segundo disserta-se sobre os termos, singularidades e o progresso do Direito do trabalho por meio da Constituição Federal de 1988 e Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) e, em um terceiro momento, discorre sobre aspectos legais da Convenção Coletiva do Trabalhadores Hoteleiros do Maranhão. Por fim, discorre sobre as peculiaridades do Sesc junto seus documentos com fins normativos. Utiliza como procedimento metodológico em um primeiro momento a pesquisa bibliográfica e em seguida o estudo de caso, através da aplicação de questionário semiestruturado com aos servidores da recepção, governança, lavanderia, setor de reservas e turismo social do Hotel Sesc Olho d’água - MA, ferramentas que foram fundamentais para a análise e perspectiva da opinião dos servidores de hotelaria. Os resultados indicam o quanto os servidores do referido hotel veem como importante a aplicabilidade de seus Direitos Básicos do Trabalho no que tange à sua satisfação no trabalho e melhoria gradativa do desempenho profissional à medida em que sejam aplicados seus direitos na instituição.
Description: Study on Hospitality from the perspective of Labor Law. Discusses the real importance of applicability of Labor Law from the hospitality worker and a its influences on work income. Has as a big objective to ascertain on Sesc MA – Hotel Sesc Olho d’água, whether there is the applicability of the Basic Labor Law and its importance to a professional development of Hospitality staff. First discusses about the work Market in Hospitality, for a have greater understanding for theme. So, Second discusses about the terms, sigularities and Labor Law progress through the 1988 Federal Constitution and Consolidation of the Laws of Work (CLT) and, on third moment, discusses about legal aspects of the hotel worker’s Collective Convention from Maranhão. Finally, discusses about the peculiarities of Sesc with its normatives documents. Uses as methodological procedure in first moment the Bibliographical research and after the case study, thought the application of semi-structured questionnaire with the reception, governance, laundry, reservation and social tourism servers of Hotel Sesc Olho d’água – MA, tools thar were fundamental for analysis and perspective of opinion of the Hospitality servers.The results indicate how the servers of the referred hotel see as importante the applicability of their Basic Labor Law on the respect to their satisfaction in work and gradual improvement of the professional performance as are applied their rights in the institution.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/1933
Appears in Collections:TCCs de Graduação em Hotelaria do Campus do Bacanga

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kleydson Beckman Barbosa.pdf863,8 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.